休日は近所のパン屋さんへ朝食を買いに行きます

近所のパン屋さんに朝ご飯を買いに行くのが、最近の休日の楽しみです。今日も開店と同時くらいに着きました。このパン屋さんは朝7時からやっていて、パン屋さんってきっと明け方から忙しいんだろうなといつも思います。というのも、たくさんの種類のパンが並んでいるので一種類作るだけでも大変そうなのにこんなにたくさんどうやって作るんだろうと思ったからです。
実はそのパン屋さんは職人の方一人で経営されていて、パンを作る、並べる、商品のレジうち全てを職人さんが忙しそうに行っているのです。さすがにお客さんが3人以上並んだときはてんてこまいって感じに見えます。
さて今日購入したパンは、ハムフロマージュとナッツデニッシュです。アンホイップサンドも気になりましたが、さすがに食べきれないのでまた今度の楽しみに。ハムフロマージュはとろりとしたチーズの中に肉厚なハムが詰まっていて濃厚でした。ナッツデニッシュはキャラメリゼで包まれたナッツが塩気のあるデニッシュと合わさって最高の味でした。また休日の朝が楽しみです。http://www.losangler.net/